[비건도서/채식도서]비건테이블 /소나영

비건 책이 귀한데, 반가운 비건 레시피 책을 만났다.
소나영님이 쓰신 #비건테이블 이다.

작가 소나영님은 패션업계에 종사하시다가, 채식에 관심을 가져 채식요리 전문가로 제 2의 삶을 살고 계시다.

채식전문 식당 '비건키친'을 운영하신다고 한다.

86가지 채식 레시피가 담긴 책이다.
비교적 한눈에 잘 보이도록 직관적으로 만들어진 레시피 북이다.

목차의 일부이다.
베이직레시피,수프,스무디볼,샐러드,브런치,디저트. 총 6개 파트로 되어 있다.

앗!
내사랑흑임자죽♡
요거 꼭 해먹어야지!
이걸 시작으로 해 먹고 싶은 레시피들이 넘 많았다.

차차 만들어 볼 메뉴들~
색도 곱고 맛도 좋을 것 같다.👍👍

팬케이크 외에 다양한 브런치 메뉴 레시피도 담겨 있다. 재료만 사면 뭐든 만들 것 같다.😅😅

디저트 파트에서 만들고 싶은 플랫브래드(밀가루의 노예😭).
커리 만들면 난이 먹고 싶을때가 있는데, 여력이 될때 만들어봐야지!!

침고이는 한접시😋

도서 <비건테이블>은 채식을 시작하거나,비건 라이프를 지향하는 초심자분들이 '도대체 뭘 해먹나?'할 때 요리 아이디어를 얻기 좋은 책이다.